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La mesa de la huerta y el mar: Sinaloa.

La mesa de la huerta y el mar: Sinaloa.

Te presentamos la sexta de las 18 Rutas Gastronómicas de México: la mesa de la huerta y el mar: Sinaloa.

 

El estado de Sinaloa, es una singular mezcla de cultura, tradición e historia. Aquí destacan sus playas, montañas y campos.

 

La ruta recorre los siguientes municipios: El Fuerte, Los Mochis, Culiacán, Cosalá y Mazatlán.

 

Podrás apreciar la preparación y degustación de los coricos y tortillas únicas de la región, asistir a talleres de comida oriunda del municipio, apreciar el proceso de recolección del tomate y disfrutar de los exquisitos platillos de cada región como: el pescado zarandeado, ceviche de pescado, agua chile y callos de hacha acompañados de limón, pepino, jitomate y cebolla. 

 

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