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La cultura del maguey: Hidalgo.

La cultura del maguey: Hidalgo.

Te presentamos la treceava de las 18 Rutas Gastronómicas de México: La cultura del maguey: Hidalgo.

 

Es un estado lleno de historia e increíbles atractivos culturales y turísticos,  pero en lo que se refiere a la gastronomía podrás degustar platillos como la barbacoa o una de las bebidas más tradicionales, el pulque. Además, tendrás la oportunidad de probar exóticos platillos elaborados con insectos.

 

Tendrás la oportunidad de degustar productos como la cerveza, licor de pera, productos a base de nopal, miel de agave, la receta original de los pastes y conocer sus procesos de elaboración.

 

La Ruta recorre los municipios de Tepeapulco, Zempoala, Pachuca, Actopan, Santiago de Anaya, Ixmiquilpan, Mineral del Monte, Mineral El Chico, Huasca de Ocampo y San Miguel

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